Mato Kayoe berawal dari usaha rintisan bernama Sibiran Kayoe yang dimulai bersama tiga teman kampus pada periode 2013–2017. Pada masa tersebut, kegiatan ini menjadi wadah belajar dan eksplorasi dalam mengolah kayu, mulai dari proses produksi sederhana hingga pengembangan desain. Berbekal pengalaman dan belajar otodidak tersebut, usaha ini kemudian berkembang dan secara resmi berdiri dengan nama Mato Kayoe pada 10 Oktober 2018. Nama ini mencerminkan cara pandang terhadap nilai dan karakter kayu sebagai material utama dalam setiap karya. Hingga kini, Mato Kayoe berkomitmen menghasilkan kerajinan kayu yang mengutamakan kualitas, ketelitian, dan nilai estetika, dengan semangat terus belajar dan berkembang.

Ukiran kayu berbentuk Rumah Gadang Sumatera Barat.